Сериал Два с половиной повара онлайн

## Вкусное развлечение и размышления о кулинарном искусстве С удовольствием порой погружаюсь в мир кулинарных шоу, хотя и признаюсь, что воспроизвести увиденные рецепты у меня получается крайне редко. Для меня это скорее форма развлечения, нежели руководство к действию. В детстве я с заворожённым вниманием следил за «Смаком» с Андреем Макаревичем, а позже переключился и на другие телевизионные гастрономические программы. Даже вела школьную тетрадь с рецептами, но из всего многообразия так ни одно блюдо и не удалось приготовить – рецептов было немного, а темп развития событий на экране не позволял всё успеть зафиксировать. В итоге, всё свелось к желанию приготовить, но уже по собственному разумению. Ирония судьбы, но я действительно люблю готовить, но, в основном, по своим собственным, тщательно разработанным рецептам. Нравится экспериментировать, использовать доступные, недорогие продукты. Обожаю готовить рыбные котлеты, щедро приправленные свежим зеленым луком, придумывать оригинальные соусы и, конечно, обожаю жареную рыбу, особенно если ее подают с ароматным, приготовленным с душой вареным луком. Этот момент я затрагиваю не случайно. Ведь я готовлю прежде всего для удовольствия – чтобы каждый день наслаждаться вкусной, домашней едой. Вкусное питание – неотъемлемая часть моего образа жизни. К сожалению, возможности приобретать дорогие, экзотические продукты ограничены, поэтому подобные передачи, как «Два с половиной повара», воспринимаю скорее как взгляд на недоступный мир. Да, ведущие создают впечатляющие блюда, но я не всегда уверен, что смогу воспроизвести их шедевры, да и нет у меня таких ингредиентов. Мне ближе простые, повседневные, но при этом оригинальные рецепты – вот что вдохновляет. Похоже, поиск этой золотой середины и должен быть определяющим фактором для создателей любого кулинарного проекта. И мне не нужны просто перечисления ингредиентов и инструкций, я жажду зрелищности, динамики – чтобы даже начинающий кулинар мог уловить суть. Ведь на экране всё выглядит гораздо проще, чем на практике. Приготовление теста, например, – задача не из легких. Каждый готовит картошку по-своему, а уж о лазанье, курице и ребрышках барашка я вообще молчу. Впрочем, сами ведущие вызывают искреннее восхищение – не только их профессионализм, но и харизма, красота. Они производят впечатление милых, обаятельных девушек. И я оцениваю их не только как экспертов кулинарии, но и как ведущих шоу. Безусловно, они обладают необходимыми знаниями и опытом, но временами прослеживается, что они спешат, стремятся уложиться в жесткий хронометраж. Это сложно, я понимаю – всего около двадцати четырех минут на передачу. Однако такая сбивчивость не идет на пользу общему впечатлению. Замечаешь, как одна ведущая ждет, пока другая закончит свою речь. Это напоминает театральную постановку, и сразу всплывает высказывание Константина Хабенского о том, как по игре актера видно, вспоминает он текст или действительно переживает его. В данном случае, временами ощущалась именно театральность, что, признаюсь, вызывало у меня некоторое беспокойство. И, конечно же, я, как отец, не мог не испытывать беспокойства за маленькую девочку, которая является той самой «половинкой» в названии шоу. Первые два года после рождения дочери я был как на иголках. А тут вижу ребенка на руках у ведущей, рядом плита, ножи, разнообразные ингредиенты. Что если у нее аллергия? Что если на ребенка полетит масло или произойдет что-то другое? Поверьте, это не просто воображение. Мои отцовские инстинкты слишком сильны. Хотя, конечно, материнский инстинкт должен быть приоритетнее. Мне кажется, присутствие ребенка в проекте – это в первую очередь реклама, причем причудливым образом отсылающая к популярному американскому ситкому «Два с половиной человека», который, в отличие от этого кулинарного шоу, был действительно смешным. К счастью, ребенок не всегда был на руках у ведущей – в противном случае это было бы настоящим издевательством. Проект приглашает и других профессионалов, которые делятся своим опытом. И, не знаю, как думают женщины, но мне кажется, что куда полезнее обратиться к кулинарному блогу, чем к этой передаче. Ну а сама передача, как я уже сказал, больше подходит для того, чтобы узнать о новых рецептах или просто расслабиться и приятно провести время. Поэтому решать, стоит ли смотреть этот проект вам или нет – ваше право. Я поделился своим мнением, а принятие решения остается за вами.